Vitamin B 12 je ključen za recikliranje nekaterih pomembnih encimov v telesu, ki pomagajo ohranjati zdrave živčne in druge celice. Pripomore k rasti v mladih letih, sodeluje pri nadzoru nad apetitom in je nujen za proizvodnjo zdravih rdečih krvnih celic.
Glavni plusi:
- preprečuje slabokrvnost
- spodbuja rast
- ohranja zdrav živčni sistem
- omili razdražljivost
- izboljšuje vid
Pri absorbciji pomagajo drugi vitamini B, vitamin A, C in E in kalcij.
Absorbcijo zavirajo metformin, zdravila za zniževanje holesterola in kontracepcijske tablete. Podoben učinek imajo tudi uspavalne tablete in alkohol.
Potrebo po dodatni količini vitamina B 12 kažejo naslednji simptomi: utrujenost, slabi lasje, ekcem, dermatitis, vnet jezik, izguba spomina, pomanjkanje koncentracije, slabokrvnost, razdražljivost, tesnobnost ali napetost ter boleče mišice.
Živila bogata z vitaminom B 12: jetrna pašteta, svinina, jajca, ribe, polenovka, govedina, obogatene žitarice in kvasov izvleček.
O vitaminih A, B1, B2, B3, B5 in B6 ste že lahko brali (klik na vitamin za več info).
Vir: knjiga Ursell, Amanada: Vitamini in minerali.
No comments:
Post a Comment